튀김 잘못 먹었다간 설사·간경변…이 빵가루는 버리세요

시중에 판매·유통 중인 빵가루 제품에서 발암물질인 아플라톡신이 초과 검출됐다.

17일 식품의약품안전처는 기준치를 초과한 곰팡이독소 ‘아플라톡신’이 검출된 옥수수 빵가루를 판매 중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.

회수 대상 제품은 소비기한이 오는 9월 20일까지인 ‘별이 빛나는 옥수수 빵가루’ 300ｇ, 900ｇ 용량이다.

아플라톡신은 덥고 습도가 높은 지역에서 곡류·견과류에 많이 발생하는 곰팡이 독소로, 국제암연구소에서 발암물질로 분류하고 있다. 다량 섭취 시 출혈, 설사, 간경변이 나타날 수 있다.

식약처는 소비자에게 해당 제품 섭취를 중단하고 구입처에 반품하라고 당부했다.

식약처는 “해당 회수 식품 등을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고 회수영업자에게 반품해 주시길 바란다”며 “해당 제품을 구입한 소비자께서는 회수 대상 업소로 반납해 위해 식품 회수에 적극적으로 협조해 주시기 바란다”고 밝혔다.

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